筑前煮ごはん

・筑前煮 ・まいたけの天ぷら ・ほうれん草とじゃこのたまご焼き 汁物を作り忘れて、そのまま出しました。 めんどうくさかったので、いいやいいや。       息子も頑張って食べておりますね。 ...

土用のうなぎごはん

土用の丑の日ということで、うなぎです。 スーパーで買ってきたうなぎのたれを水で洗い流して、魚焼きグリルで焼いたらまあおいしい。 あとなにを付け合わせていいのかわからないので、スーパーで茶碗蒸しを買ってみました。 自分で茶...

豚バラ大根ごはん

・豚バラ大根 ・ポテトサラダ ・枝豆とちくわのかき揚げ ・豆腐のみそ汁 ・きゅうり 豚バラ大根は煮ずにいためるだけでもおいしいと小耳に挟んだので、炒めてみたのですが。 思っていた大根とちがう…。 なんというか、やわらかい...

ラザニアごはん

・ラザニア ・きのこのガーリック炒め ・バターコーン ・ブロッコリーとベーコンのエッグサラダ ・トマト ラザニアが食べたいと言われていたので、仕方なく。 面倒なんですよねー、ラザニアって。 ミートソースをつくって、ラザニ...

鶏じゃがごはん

・鶏じゃが ・ブロッコリーとほたて貝ひものナムル ・ゆでたまご ・いろいろきのこ炒め ・豆腐とみょうがのすまし汁 ・きゅうり 塩味っぽい煮物にしようと思ったのですが、塩味にするにはにんにくを入れた方がパンチが出るらしく。...