揚げ玉やっこごはん

・揚げ玉やっこ ・ピーマンとちくわのごま油あえ ・にら玉(えのきとひき肉いり) ・きのこのみそ汁 ・玄米 寒いからシチューとかおでんとか坦々鍋とか作りたかったんだけど 面倒になってしまって、適当に作りました。 蕎麦屋のご...

中華風ごはん

・えびとブロッコリーの塩炒め ・大学かぼちゃ ・青椒肉絲 ・だいこんと揚げのみそ汁 ・ごはん 江戸川区民まつりで、魚沼産コシヒカリを買ってきたので、炊いてみました。 やっぱりわたしはコシヒカリが好きみたいです。 おいしい...

秋の味覚ごはん

・秋刀魚の塩焼き ・れんこんのソテー ・とりハムとトマト ・ピーマンとちくわのごま油和え ・さつまいもごはん ・さといもと豚肉のみそ汁 秋の味覚をふんだんに詰め込んだつもりですが、 秋らしいのは秋刀魚とさつまいもだけです...

たらこスパゲティごはん

・たらこスパゲティ ・えびとマッシュルームのソテー ・小松菜と蒸し鶏のあえもの たらこ、なんだか、ぼそぼそした色味ですね。 おなかが減っていたのと、いそいで夜さんぽに出たかったので のりもしそも乗っける時間がなかったので...

鶏だしにゅうめん

・鶏だしにゅうめん シンガポールチキンライスを作ったときの鶏だしでにゅうめんをつくりました。 あっさりしてて、おいしいわー。 台風あっという間に行ってしまいましたね。 我が家はなぜかあまり雨にも降られず。。 よく分からな...