チャーシューと麦とろごはん


・チャーシュー
・切り干し大根の煮物
・ほうれん草とえのきのナムル
・麦とろごはん
・あさりのみそ汁

電子レンジ→オーブンでできるチャーシューのレシピを見つけて、作ってみました。
いやーおいしかったー。豚バラ肉がぷりっぷりで、最高でした。
こういう味の濃い、焼いた肉を食べていると、どうしても牛たんねぎしのことがよぎってしまい。
あー、唐辛子の味噌漬けみたいなやつ、もしくはとろろがあったら最高なんだろうなぁ。
なんて思いを馳せていたら、手が勝手に長芋をすりおろしていました。
粘りの強いやつ、買っておいてよかった…!!
 
 
 

白だしと卵黄でのばしたとろろ、めっちゃおいしい…!!
麦ごはんもいいですなー。きょうも飯がうまい!!

1日の終わりに家族揃っておいしいごはんが食べられたら、もうその日は最高!しあわせ〜!って思って寝るようにしています。
体が元気じゃないと、心も元気じゃないと、おいしいって思えなくなっちゃうから。
バランスが難しいけど、まずはおいしいもの!おいしいものを食べないとなぁ。
さてさて、週末、なに食べようかなー。
 
 
 

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