カテゴリー: コーヒー

自転車で清澄白河のARiSE COFFEE ENTANGLEに行ってきました。 コーヒーを飲みに行ったものの、あらやだ、なにこのおいしそうなやつ。 うっかり頼んでしまいました、糖質…。 硬めのプリンの下にスポンジが敷いて...

一体何軒コーヒー屋を回ってるんだ、という気にもなりますが。 やっぱり飲んでおきたいなぁと思いまして。 万代にあるツバメコーヒースタンドに行ってまいりました。       三条に行かなくてもツ...

鍋焼きうどんです。 寒すぎて、温かいものを食べたくなったので。 きのこやらお肉やらはくさいやらほうれん草やら、あれこれ入れております。 あ、にんじん入れるの忘れてたな。 まあいいや、おいしかったし。 土鍋が家族分ないので...

行ってみたいなーと思っていた古町のカフェ「THE COFFEE TABLE」に。 おいしそうなアップルパイがあったので、ついつい頼んでしまいました。       ぎっしりとつまったりんごが、...

・鶏むねのおろし煮 ・菜の花とトマトのおひたし ・たまご焼き ・あさりのみそ汁 今日の夜のごはんはなに？と息子がきくので、今日はねー、片栗粉をつけて焼いた鶏肉を大根おろしと煮るよ〜と伝えたら、たまご焼き？というのです。 ...

・鯖の塩焼き ・菜の花のおかかあえ ・高野豆腐の煮物 ・白菜豚汁 息子のリクエストの鯖の塩焼きです。 大根おろし、毎回多すぎたかなーって思うのですが、結局足りないのでどんどん増えていくのです。 そのうち鯖と同量になりそう...

・豆乳担々麺 少しずつ情熱が戻ってきて、昼ごはんを作るようになりました。 何かあたたかなラーメン的な麺が食べたいけれど、わたしゃー糖質が気になるわい！ ということで、だったら作ればよくないか？と、糖質0麺を使って担々麺を...

・豚こまとピーマンの炒め物 ・ブロッコリーポテトサラダ ・にんじん春巻き ・きのこのスーラータン 冷蔵庫にあるもので適当に作っております。 春巻きはにんじんをしりしりしたものに甜麺醤とチーズを混ぜて揚げてみましたが、甜麺...

・豚のヨーグルト味噌漬け焼き ・きのこおろし ・ブロッコリーとホタテの塩炒め ・しじみの長生きみそ汁 ・椎茸の煮物 豚ロース肉を水切りしたヨーグルトと味噌を混ぜたものに漬けておいたのです。 ヨーグルトと味噌ってどうなのか...

・ぶどうのフルーツサンド ・フレッシュミントティー ぶどうをサンドイッチにしました。 マスカットだけではさみしいので巨峰っぽいものも挟んでみましたが、なんておいしいのでしょう。 フルーツサンドっていいなぁ。めっちゃおいし...