ごはんメモ

・厚揚げきのこステーキ ・えびとブロッコリーのマヨネーズこんぶ和え ・みずなとにんじんのツナサラダ ・庭のトマト きょうも鹿児島睦さんの布です。 かわいいです。 かわいい布だとどんな弁当でもかわいく見えます。 ありがたい...

・牛すじとトマトのカレー ・じゃがいもと水菜のサラダ だるいです。 寝ても寝てもだるいし、元気が出ない。 夏バテってこともないんですけど。 いろいろたまってたんだろうなー。 ということで、かんたんにカレーです。 煮込んで...

・デラックスのり弁当 どこがデラックスかといえば、ちくわが２本入っていることと のりの下のおかかがちょっと多めだ、ということくらいですが、 とりあえずデラックスです。パセリもいるし。 たまにこういったお弁当が作りたくなる...

・たらのから揚げ甘辛だれ ・韓国風えだまめ ・かぼちゃの煮つけ ・冷やっこ ・白菜と揚げのみそ汁 ・雑穀ごはん きょうは我が家に新しい子(皿)がやってきました。 中井窯の「染分 4寸皿」でございます。 なかなか手に入らな...

・ひき肉とごぼうのきんぴら ・ごまごはん ・おくらのごま油ソテー ・庭のトマト ごぼうとにんじんとひき肉と水菜をいためたものに めんつゆで味をつけたかんたん料理です。 そして、とても思い出深い食べ物です。 これをつくって...

・牛すじ丼 ・あさりとわかめのみそ汁 最近定時に帰れないので、あんまりがんばってごはんがつくれません。 まあ、いいわけですが。 外食に行ってしまいたいような、外食が続くとなんだか気分が沈むような。 そんな気持ちと戦いなが...