ごはんメモ

・スパム丼 ・トマト かんたんスパム丼です。 スパムを焼いて照り焼きソースを絡めて、 たまごとアボカドと、一緒に食べます。 初めてたべます、こんな西洋風などんぶりは。 スパムの照り焼きってなかなか合いますね。 きざみのり...

・坦々麺 伊勢から帰ってかえってきました。 もう、びっくりするくらい超楽しかったです。 楽しすぎて家に帰るのが悲しくなるくらい楽しかったです。 旅行中ずーっときんじょうとおしゃべりしまくって、笑い続けました。 あー、たの...

今年のバレンタインは、3種類作りましたよ。 まずはオランジェットを。 オレンジとデコポンで作ってみました。 仕込み期間約4日間、びっくりするほどおいしくできました。 なんだかジューシーで、酸味がほどよく、ビターなチョコと...

・のり弁 ・豚汁 ミニのり弁と豚汁です。 豚汁のボリュームがすごいので、のり弁は控えめに。 と思ったのですが、結構大量になってしまいました。 ちくわの天ぷら、おいしいです。 なんでちくわって揚げるとこんなにおいしくなるの...

・カオマンガイ ・生春巻き ・大根と鶏だしのスープ 骨付きの鶏肉でカオマンガイを作りました。 なかなかおいしくできました。圧力鍋さまさまです。 鶏からでたスープで大根を煮詰めたら、ほろほろしておいしくなりました。 塩しか...

・スパムおにぎり ・チキンナゲット ・にんじんしりしり ・甘いたまご焼き ・菜の花のおひたし ・大根と水菜のわかめサラダ きんじょうから、沖縄のおみやげでスパムをたくさんもらいました。 ほかにも沖縄の調味料とか、おいしそ...