ごはんメモ

・大根と豚バラ肉のあめ煮 ・きのことこまつなのごまあえ ・もずく ・レンコンソテー ・あげとわかめのみそ汁 ・ごはん 大根と厚切りの豚バラ肉を圧力鍋で10分加圧し、 その後煮詰めて一晩おきました。 家に帰って温めるだけで...

・焼き鮭 ・小松菜とエリンギの炒めもの ・ミニトマト ・ちくわの天ぷら ・アンパンマンポテト ・ブルーベリーヨーグルト 大きな鮭です。どかんとのせてみました。 鮭が大きすぎて、ほかのおかずはどこにいったらいいのか。 とい...

・ふわふわパンケーキ　ブルーベリーソース ひきふね図書館へいって、わたしは料理の本を、 だんなさんはプランター菜園の本を借りてきました。 帰り道にだらだらコンビ二のホットスナックやらおにぎりやら食べてしまい、 夕食の時間...

・きのこのリゾット ・炙りたことトマトのマリネ ・リーフレタスのサラダ えりんぎと干ししいたけでリゾットをつくりました。 おいしいです。やさしい味です。 いい天気ですねー。風が強いけど。

・焼きうどん ・ミニトマト 2日間、寝込んでました。 じわじわと38.7度まで熱が上がり、それが丸1日延々と続き。。 熱いわ、つらいわ、鼻水止まらないわ、頭痛いわ。 あまりの猛威に、鳥インフルエンザなのか？風疹か？って思...

・れんこんつくね ・切り干し大根の煮物 ・ブロッコリーのツナあえ ・トマト ・スナップえんどうとごぼうのサラダ 風邪がひどくて、お弁当どころではありません。 ので、ちょっと前につくったお弁当です。 それなりにおいしかった...