ごはんメモ

・バウムクーヘン バウムクーヘンって、どうやったら作れるのかな？と 調べてみたら、いろいろと方法があるらしく。 クレープのようにフライパンで焼いた生地を重ねる方法と、 アルミ箔にクッキングシートを巻いて芯を作り、フライパ...

・スタミナ豚丼 ・具だくさんみそ汁 ロコモコ丼が食べたかったのですが、ひき肉が見当たらず、 仕方ないので肉あんかけチャーハンにしようと思ったら 今度はたまごがないことに気がついて、結局スタミナ丼になってしまいました。 お...

・岐阜県産直　美濃娘のクレープ　ヨーグルトシャーベット添え バレンタインのお返しに、と、資生堂パーラーに連れて行ってもらいました。 パフェも食べたかったのですが、季節限定のクレープが！ なんて優雅なクレープなんでしょう…...

・塩ぶり大根 ・ピーマンとちくわのごま油あえ ・ミニトマトとたまごの炒め物 ・豆腐とわかめのみそ汁 ・黒米ごはん ・あぶらみそ おいしそうなぶりのあらを大量に入手したので、ぶり大根にしました。 甘くてしょう油でこってりし...

・ナポリタン きょうもだんなさんはお弁当いらないとのことで。 ハンガーストライキでしょうか。 何を要求されているのでしょうね、取り合えずわたしの分はつくりました。 最近やたらと食べたかったものが2つあって。 ひとつがミル...

・鶏からあげの甘酢あん ・冷やっこ ・さつま揚げと白菜の煮物 ・えのきとたまごのみそ汁 ・ごはん 時間がなかったので、唐揚げは買ってきたやつです。 買ってきたやつとれんこんとアスパラを一緒にいためて 甘酢をかけてあんかけ...