ごはんメモ

・鮭の豆乳クリームスパゲティ ・ブロッコリーときのこのコンソメスープ スパゲティです。おいしいです。 豆乳ベースですが、ちょこっとチーズを入れたので コクがでておいしくなりました。 赤水菜をのっけると、さっぱりしてなおよ...

・さんまの蒲焼き ・小松菜と豚肉とひじきのいため煮 ・しいたけの塩焼き ・セロリの浅漬け ・ミニトマト ごはんの上に錦糸卵を敷きまして、さんまの蒲焼きを乗っけております。 おいしー、おいしー、すばらしー。 しいたけはどう...

・豆腐のコロッケ　ブロッコリーフライ添え ・マカロニとじゃこと赤水菜のサラダ ・もやしとにらとひき肉のおひたし ・根菜のみそ汁 ・ごはん 図書館で借りてきた本に、豆腐のコロッケが載っていまして。 ちょっとだけアレンジして...

・鶏肉の卵巻き ・紫水菜のナムル ・にんじんと椎茸のしりしり ・さつまいものナッツみそあえ ・ごはん 駅の催事場に、おばちゃんたちがぎゅうぎゅうにつめかけてわんさか野菜を買っています。 いつもは諸国名産品やらとろけるブリ...

・春巻 ・なすと高野豆腐のうま煮 ・たこともずくのあえもの ・豆腐とわかめのみそ汁 ・ごはん 春巻が大好きです。 あつあつとろとろぱりぱりさいこー！ やっぱりあげたてはいいわねー、ちょっと餡の味が濃く甘かったけど。 おい...

・鶏の照り焼き ・れんこんとにんじんのきんぴら ・マカロニツナサラダ ・小松菜とたまごの炒めもの ・トマト ・ごはん なんだか色味が悪いので、庭のパセリを入れてみました。 野性味溢れる香りが漂っています。 レタスも庭のや...