ごはんメモ

・いわしの梅しそ揚げ ・くーぶいりちー ・ほうれん草と牛肉のごま和え ・わたりがにのみそ汁 ・ごはん いわしを手開きにして梅肉をぬり、しそで挟んで揚げました。 からりと揚がらず、油っぽくなってしまいました。 梅のおかげで...

・甘いたまご焼き ・たけのことわかめとかつお節の炒めもの ・にんじんとほうれん草のおひたし ・生ソーセージ ・うめぼしごはん 銀座松坂屋のキッチンスギモトのに並んでいるときに、 隣の深川太郎というお店で、店員の年配の女性...

・パクチーとゆで鶏の梅かつおあえそうめん レシピブログさんから『徳一番 花かつお』と『氷温熟成法かつおマイルド削り』を モニターでいただきました。 ちょうどかつお節が切れていたので、大変助かります。。 あと、麗さんから梅...

・そーめんちゃんぷるー そうめんちゃんぷるーです。 ゆでて炒めてあっという間に出来上がりです。 おいしいです。 週末ですね。 寝て過ごします、雨降ってるし。

・やりいかのから揚げ ・トマト ・にんじんしりしり ・たことほうれん草のナムル ・ゆでたまご ・中華おこわ ごはんが茶色いと、どうも見栄えが良くない気がして あれこれ入れてみたら、ごちゃごちゃしてしまいました。 やりいか...

・さばの干物 ・トマト ・もやしとスティックセニョールのナムル ・中華おこわ ・だいこんとささみのみそ汁 おこわを炊いてみました。 おこわだけ中華風です。その他は和風。うーん。 別に合わないわけじゃないけど、白米のほうが...