ごはんメモ

・牛肉ときのことブロッコリーの炒めもの ・ほうれん草いりたまご焼き ・梅れんこん ・かぼちゃのはちみつ和え ・にんじんととりハムのサラダ ・鮭フレークごはん 健康に気をつけなきゃ、と、野菜多めにしてみました。 梅れんこん...

・ぎんだらの照り焼き ・にんじんととりハムのサラダ ・めかぶ ・水菜とじゃこのおひたし ・きゃべつと厚揚げのみそ汁 ・ごはん 健康に気をつけようと思いまして、 結構健康的なメニューにしてみました。 みそ汁にきゃべつをいれ...

・バターチキンカレー 夫が出かけていないので、一人でバターチキンカレーです。 煮詰めすぎて濃くなってしまいました。 もうちょいマイルドだと良かったんだけど…。 結局図書館にはいかず、だらだら家事をして過ごしました。 気を...

・とりハムのバインミー パンを焼いてバインミーにしました。 レバーペースト、なます、とりハムがあるのに パンだけない状態なので、じゃあ、パンだけ焼くか、と。 そんだけの理由で、なんとなくパン作りを始めました。 米粉とかが...

渋谷の東急東横店のアンデルセンで見つけました 「ミルクフランス（￥126）」。 これぞソフトフランス！ むっちりしていて、しっかりした噛み応えがあり香ばしい！ かなり好みの生地です！ クリームはゆるめで、かなり多めです。...

・さばのみそ煮 ・厚揚げとえりんぎとスナップえんどうの炒め物 ・ピーマンとちくわのナムル ・さといもとしいたけと鶏のみそ汁 ・ごはん 久しぶりにソラマチに行ったり、近所のコーヒー屋さんで 落語界の超大物に南部せんべいを分...