ごはんメモ

・ホットケーキ 起きたら雪はやんでおりました。 ホットケーキ食べよう。 朝からホットケーキだ。 弱火で3分、ひっくり返して2分で、とてもよく焼けました。 昨日の昼は、わりとさらっとした雪が降っており、 お花に雪がつもって...

出張帰りの夫を東京駅まで迎えに行ったついでに、 東京駅のグランスタをうろうろしておりました。 浅野屋に、ん？1月22日新発売？「バタークリームパン(\210)」！ 結構大きく(太く？)て口に入りきらないくらいですが、 軽...

銀座三越でまだまだ見つけましたよ、ダロワイヨに！ ケーキやスイーツのイメージがあって、あまりパンを想像しがたいダロワイヨですが、 ちゃんとございました！「ヴィエノワ・ミルク(\273)」を！ 食べごたえのあるしっとりと目...

銀座三越にいったら、あれまあ、おいしそうなパン屋さんがたくさん。 ドミニクサブロンのパン、おいしそうだなぁ、、と眺めていたら。 発見しましたよ！「ビエノワ・レ(\189)」！ 丸くて小さい、こぶりなバターロールみたいな形...

・鶏のごま焼き ・かぼちゃ煮 ・菜の花と鶏ハムのサラダ ・人参とちくわの焼きびたし ・梅酢大根のっけごはん 鶏胸肉は酒と片栗粉でもんで放置しておくと、なぜ柔らかくなるのか。 いつも不思議で仕方ありませんが、やっぱり今回も...

・さわらのふき味噌焼き ・菜の花とうどのあえもの ・手づくりがんもとかぶの煮物 ・えのきのみそ汁 ・雑穀ごはん 寒いのに、うどだのふきだの買ってしまいました。 春を迎える気満々なのですが、ぜんぜん暖かくならない。ぶつぶつ...