ごはんメモ

・エリンギと豚こまのバルサミコレモン酢豚・トマトと卵の炒め物・ほうれん草の塩炒め・桜海老とにらのスープ・ごはん レシピブログさんからいただいたチリ産のレモンを酢豚に使ってみました。 いつも作る酢豚より、とっっっても爽やか...

息子も小さいのでそんなに遠くへ行けず、気になるお店も探す暇もなく。夫が探してくれたおにぎりのお店に行ってきました。 ものすごい滋味深くて、体に染みわたるようなおいしさでした。おみそ汁も、小鉢も、おにぎりも、じわーっとやさ...

・焼き鮭・ちくわの磯辺揚げ・だし巻き卵・ほうれん草のおひたし・こんにゃくのたらこ炒め・しば漬け・海苔おかかごはん 海苔弁です。海苔弁。銀座SIXの「刷毛じょうゆ 海苔弁 山登り」のお弁当を食べてから、海苔弁にはまってしま...

・アジアンフライドチキン・なすのうま塩炒め・ヤムウンセン・あさりと大根のエスニックスープ・ごはん アジアンミックスという塩を買ったので、それを鶏むね肉にまぶして米粉をまぶして揚げました。なんだか、ケンタッキーの限定チキン...

・鶏の卵巻き・れんこんときのこのきんぴら・かぼちゃとピーナツの味噌サラダ・ゴーヤーの塩昆布あえ・五分づき玄米ごはん・ミニトマト おひさしぶりに弁当です。いやー、密かに7月キツくてねー。体調不良にストレスに、ひさびさに何も...

・牛たん塩焼き・おくらときのこのごまマヨサラダ・長芋の梅あえ・牛テール風スープ・ごはん いかが食べたいとリクエストされ、買いに行ったのですが、あまりにおいしそうな牛たんがとても安かったので買ってしまいました。シンプルに、...