ごはんメモ

・和風おろしハンバーグ・アボカドと塩昆布のやっこ・きのこの炒め物・白菜とにんじんのみそ汁・ごはん おからとえのきとひじきを挽肉に混ぜて焼きました。挽肉とおからの量を同量程度にするのがいいとのことで、（おからを多くするとま...

・きゃべつと豚肉の旨辛炒め・たまご焼き・こんにゃくとひじきのおかか煮・卯の花・ミニトマト・大根の梅じゃこあえ・ごはん 朝にちょいと仕込んで夜はささっと作るだけ、というちょい仕込みの本を読んだので、感化されてやってみました...

・ししゃもとれんこんの南蛮漬け・トマトサラダ・半干し大根の旨味炒め・きのこのかきたま汁・ごはん ししゃもとれんこんを南蛮漬けにしました。新宿伊勢丹でうっかり買った南蛮漬けのタレがおいしすぎておいしすぎて。なんでもかんでも...

・きのこのリゾット たくさんきのこを買ったので、リゾットにしました。きのことオイルと塩だけなのに、なんというおいしさ。息子も食べたがるので少しあげたら、異常なほどにもっとくれ！と要求してきました。1歳でもおいしいんだなぁ...

・焼き餃子・中華くらげときゅうりのあえもの・茹でブロッコリー・中華野菜スープ・ごはん 図書館で餃子の本を借りて、レシピの通りに作ってみたのです。なんとまあ、おいしいことおいしいこと！ちゃんと本のレシピで作るとこんなに味が...

・豚の西京焼き・ブロッコリーとひじきのサラダ・切干大根とミニトマトのポン酢あえ・はちみつかぼちゃ煮・菜飯 最近いろいろ作って食べてはいるのですが、息子が夜中に泣き出したり全然昼寝をしてくれなかったり、更新ができずじまいで...