ごはんメモ

息子は月に一度、夫の付き添いで2駅先の矯正歯科へ通っております。 今日は夫が通院後に用事があったので、息子だけ下車し、駅まで私が迎えに行きました。 待っている間に、何か楽しいものはないかしら、と駅の通称グミ屋さんをうろう...

・チャーシュー ・切り干し大根の煮物 ・ほうれん草とえのきのナムル ・麦とろごはん ・あさりのみそ汁 電子レンジ→オーブンでできるチャーシューのレシピを見つけて、作ってみました。 いやーおいしかったー。豚バラ肉がぷりっぷ...

・大きな厚切りハムカツサンド ちょっと前のことなのですが、ローソンの盛りすぎチャレンジ、我が家、大好きなんですよね。 うちから一番近いローソンが、意外とこう、なんというか、とても繁盛しているような店舗ではないのですが、と...

・鶏の唐揚げ ・ほうれん草と油揚げのおひたし ・かぼちゃのあずきバー煮 ・しじみのみそ汁 ・キムチとピリ辛きゅうり ・ごはん チキンソテーを作ろうと思って鶏もも肉を買ってあったのですが、チキンソテーに合わせる献立が全く思...

・適当サラダ（大根と海藻のカットサラダにジャバンのりとピエトロドレッシング） 昔から、ドレッシング類をあまり買ったことがなかったのです。 たまーに買うけど、そんなに何種類も常備してないし、買っても使いきれないような生活で...

・カレーとカレーのセット（ベイガンバルタとラタトゥイユカレー） 密かに毎年楽しみにしている「Curry Stock Tokyo」。 今年で10周年らしいです。 初めて行ったのは息子がまだNICUに入院しているときでした。...