麻婆大根ごはん

・麻婆大根 ・アボカドとトマトの中華サラダ ・きのこと卵の炒めもの ・水餃子スープ 大根を麻婆にしました。あとは中華風に。 おいしいんだけど、息子も食べるので一切の辛味を入れずに作ったので少々物足りなくて。 ラー油をこれ...

チョコバナナケーキをつくる

息子4歳の誕生日につき、チョコバナナケーキを作りました。 なぜか今年はチョコバナナケーキがいいんですって。 バナナかぁ…もっとフルーティなやつじゃなくていいのかい?と思いましたが。 まあリクエスト通り、チョコバナナに…。...

アップルパイを焼く

ジャム作りで余った紅玉を、アップルパイにしました。 お菓子はレシピ通りにしっかり作らないと絶対に失敗するので、きっちり正確に、指示通りに作業しました。 当たり前のことなのかもしれないですが、雑で適当な私には、レシピ通りき...