月: 2013年4月

・おからいり肉団子の甘酢あんかけ ・さつまいものレモン煮 ・かぶの塩昆布浅漬け ・かぶの葉のじゃこいため ・ゆで卵 ・ミニトマト ・ごはん おからいりなので肉団子はふっくらしっとりです。 うまいうまい、肉団子うまいなぁー...

・ほっけのひらき ・昆布巻き ・じゃがいもとブロッコリーのバターしょう油炒め ・きゃべつと豚肉のみそ汁 ・もち麦ごはん 大きな大きなほっけのひらきを買いました。 大きいなあ、ほっけ。 油がのってます！シールが貼ってありま...

・カップヌードル ・にんじんサラダとゆで卵 元気がありません。まったく。 やさぐれ気味に普段飲まないビールとか飲んじゃうくらい、元気がありません。 会社のメールが全部消えたり(これはほんとに大変)、 売られた喧嘩を買って...

・焼鮭 ・ちくわ天 ・高野豆腐としいたけのふくめ煮 ・赤水菜のナムル ・たたきごぼうの塩こんぶサラダ ・麦ごはん 冷蔵庫にあんまり食材が入っていないので、適当です。 ふくめ煮は汁もれが気になりますが、おいしいからいいので...

・パッタイ(マロニー使用) パッタイが食べたくなったのですが、我が家にはフォーなんて しゃれたもんが常備されておらず。 なんか、似たようなものないかなーって乾物入れをごそごそ探していたら 冬に鍋で使ったマロニーを発見…！...

・さんまの生姜煮 ・栃尾油揚げにかぶの葉と味噌を挟んで焼いたもの ・ひじききんぴら ・かぶと牛ひき肉のスープ ・ごはん さんまは骨まで食べられるように結構長い時間圧力鍋で煮ました。 が、だんなさん、丁寧に骨を外して食べて...