月: 2013年2月

・麻婆白菜 ・肉巻きアスパラの塩焼き ・いか一夜干し ・長いもの梅あえ ・切り干し大根の煮物 ・えのきのみそ汁 ・あわびごはん やたらと品数が多くなってしまいましたが、 一品一品があっという間にできるものばかりであります...

寒いし、ごはん作るの面倒だし、郵便物が届くし、 なんか簡単なものないかなーと、いうことで、しゃぶしゃぶです。 対きんじょう風に言うと、しぁぶしぁぶです。 肉がちからってますね。お恥ずかしい。 具材の写真は撮ってあったのに...

・豚肉の石垣島BBQタレ焼き ・えびとわさび菜のサラダ ・切り干し大根の煮物 ・ゆで卵 致命的なミスで、ゆで卵に塩をふるのを忘れてしまいました。 塩気のないゆで卵は、けっこうつらいです。 まあ、仕方ないわー。忘れてしまっ...

・かにクリームコロッケとヤングコーンのフライ ・わさび菜のチーズサラダ ・ブロッコリーとゆで卵のオイスターマヨネーズサラダ ・れんこんとひき肉のソテー ・大根と揚げのみそ汁 ・ごはん おせちの残りのかに缶が気になっていて...

・ポークたまご ・アスパラのベーコンまき ・ラディッシュの浅漬け ・ほうれんそうとエリンギのバターソテー ・うめぼしごはん 分厚いスパムにたまごをまとわせてみました。 おいしくないわけもないのですが、ケチャップがあったら...

・さんまの生姜煮 ・長いもとマッシュルームの唐揚げ ・アボカドごま納豆 ・白菜とねぎと豚肉のごまみそ汁 ・ごはん さんまを圧力鍋で煮て、骨まで食べられるようにしました。 骨もほろほろでおいしいわー。圧力鍋さまはいい仕事し...