カテゴリー: 夜ごはん

・ふーちゃんぷるー ・もずくの天ぷら ・ゴーヤーとささみのやわらぎあえ ・かちゃー湯 ・ごはん きょうは沖縄づくしにしてみました。 ふーちゃんぷるーは車麩を水で戻して、水分をしぼってから たまごにくぐらせてから焼き、野菜...

・厚揚げとトマト炒め ・トマトとブロッコリーのアンチョビサラダ ・冷しゃぶサラダ ・だいこんときのこのみそ汁 ・ごはん ごはんの炊飯に、失敗してしまいました。 米2合に対して水3合分入れて、そのままガスに火をつけて、炊き...

・麻婆白菜 ・いかとたけのこのガーリックバター炒め ・れんこんとひじきのツナサラダ ・あさりのみそ汁 ・ごはん 白菜と厚揚げで麻婆です。辛くてよいです。 いかとたけのこはとてもおいしかったです。 あさりもだしがでていて最...

・トマト肉じゃが ・ほたてときのこのポンズ炒め ・ささみと水菜のサラダ ・藁納豆 ・わたりがにとだいこんのみそ汁 ・ごはん 肉じゃがにトマトを入れてみました。 意外とおいしいです。これはまた作ろう。 わたりがにのみそ汁が...

・冷やしごま玉肉ぶっかけうどん ・冷やしトマト 冷たいうどんに、ごまペーストと牛しぐれ煮、温泉たまごに揚げ玉をのっけて 冷たいつゆをかけてずるずる食べます。 ごまペーストにはいりごまとすりごまと砂糖ちょいっといれてあり、...

・パクチーそば だんなさんが攻殻機動隊ARISEのプレミア先行上映イベントへ出かけていったので わたしはひとり、図書館に行ったり実家から届いたたけのこをゆでたり お風呂のかびをとったりしました。 で、家にある適当なもので...