ほっけのひらきごはん

・ほっけのひらき ・昆布巻き ・じゃがいもとブロッコリーのバターしょう油炒め ・きゃべつと豚肉のみそ汁 ・もち麦ごはん 大きな大きなほっけのひらきを買いました。 大きいなあ、ほっけ。 油がのってます!シールが貼ってありま...

マロニーでパッタイ

・パッタイ(マロニー使用) パッタイが食べたくなったのですが、我が家にはフォーなんて しゃれたもんが常備されておらず。 なんか、似たようなものないかなーって乾物入れをごそごそ探していたら 冬に鍋で使ったマロニーを発見…!...

さんまの生姜煮ごはん

・さんまの生姜煮 ・栃尾油揚げにかぶの葉と味噌を挟んで焼いたもの ・ひじききんぴら ・かぶと牛ひき肉のスープ ・ごはん さんまは骨まで食べられるように結構長い時間圧力鍋で煮ました。 が、だんなさん、丁寧に骨を外して食べて...

豆腐のコロッケごはん

・豆腐のコロッケ ブロッコリーフライ添え ・マカロニとじゃこと赤水菜のサラダ ・もやしとにらとひき肉のおひたし ・根菜のみそ汁 ・ごはん 図書館で借りてきた本に、豆腐のコロッケが載っていまして。 ちょっとだけアレンジして...