カテゴリー: 夜ごはん

・ホルモン野菜炒め ・塩辛冷ややっこ ・なすの揚げびたし ・おくらのすまし汁 ・ごはん あーあついあつい。 新鮮なシマチョウのみそ漬けが売っていたので、野菜炒めにしました。 シマチョウは美味しいけど油がすごいので胃がぎり...

・鶏肉の梅カレー ・ゆでたまご ・インカのめざめのじゃがバター dancyuに載っていたレシピを見ながら作ってみました。 梅干が入るカレーなのですよ。 チャツネみたいなものらしいですよ、梅干が。 ちょっと私には酸味が強す...

・熟成肉のハンバーグ わさびソース ・インカのめざめでじゃがバター ・プロセスチーズのカプレーゼ ・コンソメ野菜スープ ・ガーリックライス 秋葉原のちゃばらで買った熟成肉のハンバーグを焼いて、わさびソースで食べました。 ...

・鶏の唐揚げ おろしポン酢 ・半熟卵やっこ ・ピーマンと塩昆布のナムル ・ゆでとうもろこし ・なめこのみそ汁 ・炊き込みごはん 早く帰れたので、お弁当用に漬けてあった鶏を揚げました。 下ごしらえはできていたのに、朝起きれ...

・魚介の冷製パスタ ・おいしいローストビーフ ・桃モッツァレラ ・コーンポタージュ あんまり火を使う気分じゃなかったので、全部適当に。 お刺身とローストビーフを買ってきて、混ぜたり並べたり適当に。 オリーブオイル、柚子胡...

・ゴーヤーチャンプルー ・なめこおろし ・油揚げと結びしらたきの煮物 ・トマト ・とろろ昆布と梅のお吸い物 ・ごはん さいきん、なめこが大好きでして。 パックにくちゃっとぎゅっと詰まっているなめこはあまり好きではないので...