カテゴリー: 夜ごはん

・青梗菜しゅうまい ・大根とちくわのしそサラダ ・しいたけバター炒め ・厚揚げとわかめのみそ汁 ・ごはん 肉だねを青梗菜で巻いてレンジで蒸しました。 からし醤油でぴりっと、ああおいしい。 強制的に青梗菜をひと株食べさせら...

・鶏むね肉と揚げ大根の油淋鶏 ・翡翠なす ・香味冷やっこ ・酸辣湯 ・ごはん 鶏むね肉と大根を揚げて油淋鶏だれをかけました。 肉が足りな買ったので致し方なく追加した大根が、意外にもあっさりとしていて さらにたれが絡んでな...

・冷しゃぶサラダ ・揚げだし豆腐 ・かぼちゃといんげんのごまマヨあえ ・えのきのかきたまみそ汁 ・鯛めし 暑くなってくると冷しゃぶが食べたくなるのです。 なんででしょうね。いつから冷しゃぶ文化がやってきたのかしら。 さっ...

・揚げない牛肉コロッケ ・エリンギといんげんの炒めもの ・納豆 ・根菜としめじのみそ汁 ・もち麦入りごはん 密かにフィリップスのノンフライヤーをヤフオクで購入していたのです、私。 新品を買うとまだまだ高いけど、もう流行り...

・鯛めし ・豆腐のすまし汁 ・ブロッコリーのじゃこひじき炒め ・きゃべつと塩昆布のかき揚げ ・鶏と根菜の煮物 鮮度のよい鯛のあらを発見したので、鯛めしにしました。 グリルで焼いて身を外したあと、骨で出汁をとって炊き込みま...

・鶏と根菜の煮物 ・ツナのにらたま炒め ・たぬき奴 ・海苔のお吸い物 ・ごはん 根菜を欲していたので、煮物にしてもりもりたべました。 あとは適当に、あるもので適当適当。 冷蔵庫の中身で適当に作るって、大変だけど楽しいです...