カテゴリー: 夜ごはん

・ぶりの照焼き・はんぺんときのこのバター炒め・赤かぶと小松菜とささみのナムル・大根と揚げのみそ汁・五分づき玄米ごはん ぶりが豊漁らしいニュースを見ていたら、ぶりが食べたくなりました。照焼きっておいしいですね。ごはんがすす...

・ラムキーマと豆のカレー・リーフレタスのサラダ ラムキーマを作りました。うまい。と言いたいところですが、スパイス類が若干古いのか、あんまり香りがよくないのよねー。こまったこまった。全部捨ててやろうかしら。若干思想がバイオ...

・じゃがいものそぼろ煮・こんぶの天ぷら・さくらえびおろし・納豆・めかぶとゆずのスープ・ごはん 本当は厚揚げを使ったご飯を作ろうと思っていたのですが、冷蔵庫から厚揚げを出したら糸を引いていたので、どうしていいのか分からず、...

・あんこうと白子の鍋 夫のリクエストにより、あんこう鍋です。あん肝と白子もたくさん買ってきて、どかんと入れてみました。ポン酢でさっぱりと、おいしかったー。 この1ヶ月、かなりの頻度で鍋を食べております。キムチ鍋、しゃぶし...

・豆腐ハンバーグ・かまぼこの素揚げ・アボカドとえびとひじきのサラダ・豆もやしのキムチスープ・ごはん 豆腐ハンバーグにオニオンソースをかけてみました。たしか数週間前に作ったソースなのですが、味に深みが出ていてとても美味でし...

・麻婆豆腐・切干大根とツナのサラダ・はんぺんときのこのバターソテー・わかめたまごスープ・ごはん 麻婆豆腐です。おいしいやつです。自分で作ると味が今ひとつ安定しないのですが、カタログギフトでもらった麻婆豆腐の素を使えば、お...