カテゴリー: 夜ごはん

・厚揚げのそぼろ煮・ブロッコリーといかの炒め物・かぼちゃの煮付け・きのこのかきたま汁・五分づき玄米ごはん 厚揚げの賞味期限が迫っていたので急いで煮ました。 和風の麻婆豆腐の辛くないかんじの味です。厚揚げっておい...

・銀だらの味噌漬け・塩昆布やっこ・れんこんと菜の花の塩炒め・きのこと牛肉の炒めもの・あさりのみそ汁・五分づき玄米ごはん 銀だらを味噌で漬けて、焼いて食べました。今日は全ての食べ物がものすごい薄味で、薄味生活の私ですらもの...

・チキン南蛮・水曜日のネコ 息子をおんぶしながら夕食の用意をしようとしたら、ドターン！と部屋のコーヒーの木が倒れてしまいました。息子の手には、ちぎれた木の葉っぱが…。ワォ！ じゅうたんの上に、土がばらばらと飛び散って、そ...

・手羽元と大根の煮物・ツナキムチやっこ・春雨サラダ・お麩とわかめのみそ汁・五分づき玄米ごはん 手羽元と大根をじっくり煮ました。味しみしみでおいしい。春雨サラダは褒められたので、短期間で再登場しました。前とちょっと違う気が...

・いかげその唐揚げ・紅芯大根のサラダ・新玉ねぎのスライス・トマトとなすとブロッコリーのさっぱり和え・ワンタンスープ・五分づき玄米ごはん いかのげそを揚げました。からあげ粉で。あれはなんというか、いかとか野菜とか揚げるとき...

・麻婆豆腐・春雨サラダ・菜の花の塩炒め・たまごスープ・五分づき玄米ごはん カタログギフトでもらった麻婆豆腐の素が、とうとうこれで最後になってしまいました。今後はまた、私がアバウトな分量で作ることになりますね…。ちょっと面...