カテゴリー: 夜ごはん

・豚角煮カレー ・かぼちゃのソテー ・水菜のサラダ カレーが食べたくて、でも煮込むのもなんだかなぁと。 面倒だし、時間が掛かるし。 で、圧力鍋で煮込んでみました。 肉はほろほろ、野菜は崩れてどこへやら。 圧力鍋ってすごい...

・オムライス ・スナップいんげんのオニオンツナサラダ ・カリフラワーとセロリのスパイス炒め 今まで鉄のフライパンしか使ったことがなかったのですが、 ティファールのフライパンを買ってからというもの、ティファールばっかり使っ...

・豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ ・海鮮タルタルサラダ ・和風ミネストローネ 豚肉ときのこをいためて、柚子胡椒を利かせた和風のパスタです。 ちょっと柚子胡椒利かせすぎちゃったみたいで、 めちゃめちゃ辛くなってしまいました。...

・鶏のから揚げ ・水菜ときのこの炒め煮 ・かぼちゃのいとこ煮 ・めかぶのスープ ・ごはん お花見の際に、気づいてしまったのです。 わたし、から揚げがへたくそなのです。 変に甘かったり、そして真っ黒にこげたり。 こんなこと...

・肉じゃが ・ほうれん草のごまあえ ・水菜とだいこんのじゃこサラダ ・白菜とたらのみそ汁 ・ごはん 肉じゃがを作らないといけない事情があったので、しかたなく作ってみました。 いつもと違う調味料で作ったので、なんだか納得で...

・チキン南蛮 ・大根と牛肉のゆずサラダ ・ひじきいりきんぴら ・豆腐と水菜のみそ汁 ・ごはん サーモンフライにしようと思ったのですが、 急きょ、チキン南蛮にしてみました。 家に帰ってきた旦那さんが献立を見て 「チキン南蛮...