豚角煮カレーごはん

ee4e30b0.jpg
・豚角煮カレー
・かぼちゃのソテー
・水菜のサラダ

カレーが食べたくて、でも煮込むのもなんだかなぁと。
面倒だし、時間が掛かるし。
で、圧力鍋で煮込んでみました。
肉はほろほろ、野菜は崩れてどこへやら。
圧力鍋ってすごいなー。

喫茶店のカレーの、コクがない、みたいなかんじの味です。
もうちょいコクがほしいので、やっぱり寝かせて食べたほうがいいのかもしれません。
でもおいしいです。おいしいおいしい。カレーうまい。

のどが痛くて、声が神取忍のようだったのですが、
寝て起きたら、松任谷由美みたいになってしまいました。低い。。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です