東京ソラマチにある、米粉パン専門店の和良で発見しました
「ミルクフランス（￥160）」。
米粉を使ったパンなので、むちむちもちもちしています。
かなりの弾力です、ポンデリングみたいなかんじです。
バターが強く香る、甘みが強めのクリームです。
クリーム、というか、バター+砂糖、というかんじですねー。
量は控えめというか、ちょうどいいというか、うーん。
私自身が米粉のパンがあまり好きではないので、ちょっと残念なかんじでした。
米粉パンとバターが、どうもぶつかり合っているような。
【 和良 「ミルクフランス」】
購入場所： 和良 東京スカイツリータウン・ソラマチ工房
価格：160円
パン：米粉を使ったむっりちもちもちのパン
クリーム：バターが香る甘めのクリーム
クリームの量：普通
好み：★★☆☆☆（米粉のパンがちょっと苦手なもので…）
春休みなのでソラマチはめちゃめちゃ混雑していました。
散歩がてら薄着で出かけたら寒いわ混雑してるわでびっくりです。