カテゴリー: 夜ごはん

・ぶりかまの塩焼き ・はんぺんフライ ・豚肉とゴーヤーの塩昆布炒め ・絹あげとエリンギのみそ汁 ・玄米ごはん 一日家でダラダラしてようと思ったのですが 墨田区のソラのねマルシェに行って、しげの珈琲工房に行って、ソラマチに...

・かつおといかの刺身 ・絹あげとえりんぎの炒めもの ・おくら納豆 ・焼きなすと豚肉のみそ汁 ・ごはん 休日に魚が食べたくなったら、とりあえずソラマチに行くことにしています。 今回はかつおの巨大な刺身が398円で、するめい...

・カツカレー おいしいカレーが食べたいなーと思って探していたら、 見つけました、究極のカレーってやつを。 ①玉ねぎ2個をみじん切りにし、なるべく同じ大きさに揃える。 ②多めの油で玉ねぎを炒める。 ③甘みを出すため玉ねぎを...

・とり天風の揚げ物 ・ゴーヤーとひじきの炒めもの ・もやしとわかめのポン酢あえ ・えのきのかきたま汁 ・発芽玄米ごはん 結果はとり天風ですが、ほんとはチキンナゲットを作っていたのです。 どれとは言いませんが、レシピどおり...

・さばの塩焼き ・納豆 ・かぼちゃのそぼろ煮 ・小松菜と揚げのみそ汁 ・シャトルシェフで炊いたごはん シャトルシェフでごはんも炊いてみました。 いつもよりふっくらしてて美味しい気が…。 なによりガスも節約になるわー。 シ...

・厚揚げとなすの炒めもの ・きゃべつとおかかの醤油麹炒め ・きのこのおろしポン酢あえ ・ぶりあらのみそ汁 ・ごはん 醤油麹を使っていこうと、本を借りてみました。 なんか、なににつかってもよさそうです。 醤油のかわりなのか...