厚揚げとなすの炒めものごはん

・厚揚げとなすの炒めもの
・きゃべつとおかかの醤油麹炒め
・きのこのおろしポン酢あえ
・ぶりあらのみそ汁
・ごはん

醤油麹を使っていこうと、本を借りてみました。
なんか、なににつかってもよさそうです。
醤油のかわりなのかしら。きっとそれでいいはず。

私用にたいた発芽玄米ごはんが、水加減に失敗してねちゃねちゃになってしまいました。
9食分あります…うわー。つらい。
ごはんはしっかりかための方がすきだわ！
だんなさんようは白米にマンナンヒカリたしてます。えらい嫁！