カテゴリー: 夜ごはん

・カツカレー おいしいカレーが食べたいなーと思って探していたら、 見つけました、究極のカレーってやつを。 ①玉ねぎ2個をみじん切りにし、なるべく同じ大きさに揃える。 ②多めの油で玉ねぎを炒める。 ③甘みを出すため玉ねぎを...

・とり天風の揚げ物 ・ゴーヤーとひじきの炒めもの ・もやしとわかめのポン酢あえ ・えのきのかきたま汁 ・発芽玄米ごはん 結果はとり天風ですが、ほんとはチキンナゲットを作っていたのです。 どれとは言いませんが、レシピどおり...

・さばの塩焼き ・納豆 ・かぼちゃのそぼろ煮 ・小松菜と揚げのみそ汁 ・シャトルシェフで炊いたごはん シャトルシェフでごはんも炊いてみました。 いつもよりふっくらしてて美味しい気が…。 なによりガスも節約になるわー。 シ...

・厚揚げとなすの炒めもの ・きゃべつとおかかの醤油麹炒め ・きのこのおろしポン酢あえ ・ぶりあらのみそ汁 ・ごはん 醤油麹を使っていこうと、本を借りてみました。 なんか、なににつかってもよさそうです。 醤油のかわりなのか...

・ぶりの照り焼き ・肉団子となすの炒めもの ・冬瓜の煮物 ・豆腐となめこのみそ汁 ・ひじきごはん ひじきと梅干しとじゃこを入れて炊き込んだ、ひじきごはんをつくりました。 ほのかな梅の香りと、じゃことひじきがなかなかあうわ...

・タンドリーチキン ・マッシュルームのガーリックオイル煮 ・水菜と庭トマトのサラダ ・野菜だらけのスープ ・食パン 月曜日の夜に仕込んだタンドリーチキンを焼いてみました。 サブウェイでスパイシータンドリーチキンサンドをた...