回鍋肉ごはん

・回鍋肉 ・和風ポテトサラダ ・小松菜おひたし ・納豆 ・えのきのかきたま汁 ・雑穀いりごはん 年賀状作ったり、あれこれやったり、 インフルエンザの予防接種したり、注射のあとがパンパンに腫れあがったり いろいろ忙しかった...

牛すじの煮込みごはん

・牛すじの煮込み ・桜えびとだいこんおろしを厚揚げの上にのせたもの ・きのこポン酢あえ ・わかめのみそ汁 ・ごはん シャトルシェフで牛すじの下ゆでをしておりましたので、 あっという間にとろとろの煮込みが出来ました。 5分...

さわらの醤油麹焼きごはん

・さわらの醤油麹焼き ・かぼちゃとあずきのいとこ煮 ・小松菜とえりんぎののりじゃこ炒め ・白菜と豚肉のみそ汁 ・じゅーしー ひさびさの、普通のごはんです。 普通の、普通のおいしいごはん。。久しぶりだー。 特筆すべき事は特...

ひとりたこ焼きパーティ

鋳物のたこ焼き器を買ったので、たこ焼きパーティーだ! 風邪も治ってきてるし、ちょっとお酒だ! と、意気込んでパーティーを始めたのですが、 鋳物をなめておりました。 油通しが甘かったのか、たこ焼きがひっくり返らない!! と...