七草粥と牡蠣の味噌ホイル焼き


・七草粥
・牡蠣としめじの味噌ホイル焼き
・だしまきたまご
・水菜のおひたし
・タラバガニ

七草粥って、何と食べていいのかわからないのです。
汁物はいるのか?そもそも粥と合う食べ物って?
わからんなー、わからんなー、と、適当に食べたいものを作りました。


最近味噌をたくさん買ったので、何でもかんでも味噌で。
味噌とみりんとマヨネーズを混ぜてかけて焼いてます。
牡蠣のだしと味噌の塩気を吸ったしめじが…うまーい!
ごはんがすすみそうだぜー!
お粥ってところがまた、、残念ですね。

だしまきも、おひたしもおいしかったです。
だしっていいですね。だし。


いちご食べたいなーと思ってたら、母が送ってきてくれました。
あまくておいしいわぁー。いちごおいしいなぁー。うまいうまい。

そういえば、沖縄の人は七草粥の風習があまりないらしく。
シチューに入れて食べる人もいるらしいですよ。
さすが沖縄。なんでもありだなぁ。変なの。

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