リボンマカロニのボロネーゼ

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・リボンマカロニのボロネーゼ
(ふかした安納芋とグリーンサラダ)
・じゃがいもとローズマリーの豆乳スープ
・ミックスビーンズとクリームチーズのジェノベーゼソースあえ

S氏のおみやげのかわいい色のマカロニたちをゆでてみました。
で、ボロネーゼソースで食べました。
なんだかとってもかわいい仕上がりです。

今回のボロネーゼは適当ににんじんたまねぎひき肉きのこのみじん切りを
赤ワインでぐつぐつ煮て、ホールトマトとトマトジュース、コンソメと塩で
適当に味付けしただけです。が、めちゃくちゃおいしかったです。
きざんだきのこがいいのかなー。もうちょい寝かせて味をなじませて
いろいろ食べましょう。ほほほ。

スープにローズマリーを入れまくってしまい、ちょっとすごすぎになってしまいましたが。
だんなはおいしいといっておりました。ローズマリーがすきなんですって。

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リボンの形とか、卑怯すぎる!かわいくないわけがない!

2件のコメント

  1. はぁーネコサマの手に掛かると、リボンパスタがこんなにしゃれたものになっちゃうのね。
    本当にかわいいわね。
    美味しそう♪

  2. すてきなおみやげをありがとうございます!
    あまりにかわいくて、がんばってみましたよ。
    しゃれた人からいただいたものは、おしゃれに仕上げないと!!
    本当にありがとうございますー!

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