ごはんメモ

・肉だんごの筑前煮 ・水菜とツナのおひたし ・トマトのガリサラダ ・なめこと豆腐のみそ汁 ・ごはん   大量の肉だんごをなんとか捌かなくてはならず。 ほら、鍋用に買ったやつがいつまでも冷凍庫を占拠してるのがどう...

・麻花 ねじねじの麻花です。マーファって読むらしいです。マーファ。 たまたま見つけて買ってみたのですが、まあ！固いこと固いこと！ がりがりしていて朝ごはんにぴったりでした。 ほんのりと甘く、塩気がなくもない、ガリガリした...

・なすと冷しゃぶのおろしポン酢 ・里芋とこんにゃくの煮物 ・さつまいもの黒糖煮 ・おくらと豆腐のみそ汁 ・玄米ごはん 揚げたなすと冷しゃぶをたっぷりの大根おろしでたべました。 副菜は芋ばかりです。どうしたのかしら私。 暑...

・ローストビーフ ・なすのラタトゥイユ ・オレンジとにんじんのラペ ・レタスとパルメザンチーズのサラダ ・チェストのパン（フォカッチャとぶどうパン） ・クノールカップスープ 土曜日に弟夫妻が遊びにきてくれたので、パンの日...

・ひじきと枝豆入り塩つくね ・昆布豆 ・ゆでたまご ・にんじんツナ炒め ・きゃべつのゆかりあえ ・赤かぶの甘酢漬け ・ごま昆布ごはん 豆と昆布の割合の高い、ヘルシーなお弁当になってしまいました。 夫もヘルシーすぎると文句...

・なすの肉巻き ・塩バターさつまいも ・ブロッコリーのかにかまあんかけ ・おおきななめこのみそ汁 ・ごはん なすをしゃぶしゃぶ用のうすーいロース肉で巻いてノンオイルで焼き、霧の里の焼き肉のタレをかけてみました。 タレがお...