ごはんメモ

・黒酢酢豚 ・さくらえび入りたまご焼き ・トマトとガリ ・おくらのおかかあえ ・ごはん 豚ロースの塊肉を酢豚にしました。うまい。 最近のお気に入りのトマトとガリは、トマトとガリを切って混ぜただけでとても簡単かつさっぱりし...

・ミートボールスパゲッティ 金城さんに「おたくのご主人にしかみえない」と言われて、何となく見始めたKER（ケビンズイングリッシュルーム）にハマって、早3ヶ月。 いや、似てませんけどね、うちの主人とケビン。 もう勧めてきた...

・豚トロを焼いたもの ・味付けたまご ・かぼちゃサラダ ・小松菜とじゃこの焼きびたし ・ミニトマト、ゆかり大根、ごはん 塩味っぽい豚トロを焼いてみました。うまい。 アスパラとか一緒に炒めればよかったかしら、とおもいつつ、...

銀座へ所用があって出かけたのですが、ランチする気分になれず。 何かテイクアウトしたいな…と思ったら、あらま！目の前に、アメリカンがあるではないですか！ これはもう買うしかない！と、喜び勇んで買って帰って家で食べました。 ...

・野菜と卵の肉巻き ・小松菜ののりじゃこ炒め ・えのきの唐揚げ ・大根と油揚げのみそ汁 ・ごはん にんじんといんげんを肉で巻いております。卵も。 食べられるだろうと思っていたけれど、息子からまさかのいんげんNGを食らって...

・ホットケーキ 家に何もなかったので、ホットケーキにしました。 全然膨らまないのは、きっとベーキングパウダーが古いからでしょう。 ちょうどなくなったので次回からはふっくらするはず…。 バターは惜しまずどかっと乗せましたが...