ごはんメモ

私も息子も夫も、家族全員マクドナルドのソーセージマフィンが大好きなのです。 休日の朝だと時間もたっぷりあるし、よし！マック行くか！みたいになりますが、平日の朝はなぁ。 1分1秒でも寝ていたいし、起きたらもうその瞬間から時...

・鶏肉とさつまいもの甘辛バター炒め ・ほうれんそうとにんじんとちくわのナムル ・なすのおろしあえ ・大根と油揚げのみそ汁 ・雑穀ご飯 あーあー、スプラウトをちらして彩りよろしくしようと思っていたのに忘れてたー。 というの...

・のり弁 （たらのフライ、ちくわ磯辺揚げ、きんぴらごぼう、ほうれん草のおひたし、ゆかり大根） この前、疲れ切ってお弁当を買いにオリジン弁当へ向かったら、タルタルのり弁当が値上げされていることに気がつきまして。 まあ確かに...

・肉焼売 ・トマトと卵の炒め物 ・エリンギとほうれん草の中華炒め ・大根と鶏皮のスープ ・ごはん 肉肉しい焼売を食べたかったので、練って包んで蒸しました。 蒸しすぎて水がなくなって、底が餃子のようにパリパリになってしまい...

・ハーブ山盛りカレー 家にやたらとハーブが残っていました。ミントとかディルとかバジルとかチャービルとか。 あとはなんだ、なんかいろいろあったので、ベビーリーフとミニトマトと混ぜてカレーに乗っけて食べました。 パクチーとか...

・黒酢酢豚 ・さくらえび入りたまご焼き ・トマトとガリ ・おくらのおかかあえ ・ごはん 豚ロースの塊肉を酢豚にしました。うまい。 最近のお気に入りのトマトとガリは、トマトとガリを切って混ぜただけでとても簡単かつさっぱりし...