野菜の海老詰め弁当

・野菜の海老詰め(しいたけ・ししとう) ・インゲンとにんじんのごま和え ・さつまいもの梅ジャム煮 ・味付けたまご ・ゆかりごはん 芝エビを買ったものの、どう使っていいのかわからないまま持て余していたので、いちいち殻を剥い...

ポテトコロッケごはん

・ポテトコロッケ ・ほうれん草とにんじんのツナあえ ・だいこんとさつま揚げの煮物 ・なめこと豆腐のみそ汁 ・ごはん じゃがいもとひき肉をゆでて潰してポテトコロッケをつくりました。 コンデンスミルクを少し入れるとコクと旨味...

ヤンニョムチキン弁当

・ヤンニョムチキン ・たまご焼き ・ポテトサラダ ・小松菜としめじのナムル ・のりたまごはん 金城さんから、魚の記事を見飽きた、と連絡が。 あれ?そういえばブログをすっかり更新していない…! 育休中の金城さんの娯楽のため...

赤魚の干物ごはん

・赤魚の干物 ・大根と豚バラの煮物 ・ほうれん草とえのきとにんじんのツナ和え ・おおきななめこのかきたまみそ汁c ・ごはん 個人的にはバランス良く、大変いい感じの献立だなと思っているのですが。 7歳の子供には渋すぎるかし...

わかめたぬきうどん

・わかめたぬきうどん 何も冷蔵庫になかったのです、何も。 唯一、冷凍のうどんがあって、揚げ玉も冷凍庫の奥から発見。 乾物置き場に乾燥わかめがわずかにある。もう、これしか食べるものがない…。 ので、全部うどんに乗せて、麺つ...

おいしいパンの朝ごはん

近所にあるレトロなパン屋さんが好きで、たまに行くのです。 ラップに包まれたおいしそうな惣菜パンが所狭しと並んでいて、本当になんというか、懐かしかわいい感じで最高なんですよね。 あまりに気になるものが多すぎていつも不審なく...