ごはんメモ

・なめこのみそ汁 ・アボカドまぐろ ・水菜とあげのカリカリサラダ ・焼き魚 ・白菜と小松菜と豚肉のゴマ油風味 ・麦ごはん 神山さんのリクエストにお答えして、なめこのみそ汁をつくりました。 意外とおいしいかも…なめこ…。 ...

・カルボナーラ ・カプレーゼ ご飯作りたくなくて、外食してきました。 ベーコンとモッツァレラチーズが相当おいしかったです。 素材がいいです。 全体感としては、どうだろう…。

・生クリームのカステラ風ケーキ 生クリームがちょうどあまっているので、ケーキの生地に練りこみました。 ぴんと角が立つまで泡立てた生クリームにたっぷりたまごを入れて焼いてあります。 空気を含んでいるので、すっごいふわふわで...

・もりそば お友だちと平井の満留加で昼間から飲みました。 昼間から、といいつつ、凄い風とSUGIZOの舞台ともろもろで、みんなが集合したのは4時半過ぎくらいかしら。 久し振りだったから、もう楽しくて楽しくて！ 閉店の9時...

・目玉焼き(ハム) ・ウインナー ・豆苗サラダ ・オレンジ ・ハムとチーズときゅうりのサンドイッチ ・イチゴジャムのサンドイッチ 正統派な朝食を食べてみました。 朝からおなかはち切れそう…。 サンドイッチは気軽にぱくぱく...

・鮭の麹焼き ・たまごやき ・えのきの肉巻き ・ひじきの煮物 ・水菜のおひたし ・きゅうりの浅漬け ・しば漬け いやー、行ってきましたよクウネル展。 思い起こせばもう10年も購読してるんですね。 あのころは確か学生だった...