ごはんメモ

・生しらすのペペロンチーノ ・庭のトマト ソラマチで生しらすを買ったので、パスタにしてみました。 普通のペペロンチーノの作り方と一緒ですが、最後の最後に 生しらすを余熱で加熱してあります。 しらすが粉々になっちゃったなー...

・明太子スパゲティ ・サーモンアボカドサラダ ・トマト 久しぶりに早く帰ってきたので、すが、買い物に行きたかったので 簡単に明太子パスタにしました。 アボカドとサーモンをわさびとマヨネーズと醤油であえたサラダもつけました...

・えぼだいの干物と枝豆の混ぜごはん ・イカフライ ・甘いたまご焼き ・エリンギのバターソテー ・小松菜のおかかあえ ・庭のトマト 干物をなんとか弁当に…と思い、ごはんに混ぜ込んでみました。 あとは適当に、冷蔵庫にあるもの...

・ベイクドチーズケーキ ほんの一口だけ食べたかったので、シリコンカップ３つ分だけ作りました。 すぐに食べられるレシピをみつけたので、作り始めたのに、 レシピの後半に「４５分焼く」とか、極めつけは「粗熱が取れたら一晩冷蔵庫...

・特製カレーうどん ・赤ちくわのてんぷら 会社のちかくのUdon Dining 悠讃にいってきました。 いやー、どうしても食べたくて仕方がなくって…。ううう。 ここのカレーうどんは、とってもクリーミーでスパイシーで、 あ...

・トンテキとほうれん草ソテー ・かぼちゃコロッケ　クリームチーズ入り ・にんじんツナサラダ ・雑穀日の丸ごはん いやー、かぼちゃの水分が多くてさー。 びちゃびちゃで丸めてあげるの大変だったよー。 トンテキはロース肉にこし...