ごはんメモ

・牛肉となすとにんにくの芽の炒め物 ・だいこんとじゃこのサラダ ・ブロッコリーのごまあえ ・水菜と干しえびのかきたまスープ ・庭のトマト ・ごはん にんにくの芽を買ったので、何かと炒めたかったのです。 牛肉となすと一緒に...

・肉じゃが ・ひじきの煮物 ・甘いたまご焼き ・焼いたスパム ・庭のトマト ・梅干ごはん 30歳最初のお弁当です。 おめでたい感じもなく、普通の肉じゃがのお弁当です。 すきまがあいたのでスパムを焼いて入れてみました。 ト...

・鮭の塩焼き ・水菜のナムル ・たまご豆腐 ・炒り豆腐 ・ほうれん草と揚げのみそ汁 ・庭のトマト ・ごはん 炒り豆腐に庭で取れたおくらを入れてみました。 ちょっと大きくなってしまったけれど、おいしく食べられました。 我が...

・ペスカトーレ ・コンソメスープ 庭のトマトを使って、トマトソースを作ったのです。 そのトマトソースで、いかとえびとほたてと白ワインで煮込んで、 ペスカトーレにしました。 パスタ茹ですぎたので、麺が大量です。 が、今まで...

・ゴーヤーチャンプルー ・チキンナゲット ・にんじんとえびのこんぶあえ ・さつまいものはちみつ煮 ・うめぼしごはん きのうのゴーヤーチャンプルーを弁当にも入れてみました。 だんなのほうにはゴーヤーのかわりに鶏の照り焼きが...

・庭のゴーヤーチャンプルー ・なすとブロッコリーとかぼちゃの揚げびたし ・赤えびの刺身 ・えびの頭と大根のみそ汁 ・ごはん ・庭のトマト 庭でとれたゴーヤーで、ゴーヤーチャンプルーをつくりました。 スパムと豆腐とゴーヤー...