ごはんメモ

フォンダンショコラのつもりなんですが…ちょっと焼きすぎてしまい。 おもいっきりガトーショコラになってしまいました。てへぺろ♪ クリームとシュガーパウダーでお化粧すれば、よかったのですが。 おなか減っていたので、やりません...

・恵方巻き ・さわらの塩焼き ・あさりのお吸い物 ・ほうれんそうのおひたし 節分らしく、恵方巻きを作りましたよー。 巻き寿司作るの初めてな上に、巻き簾もなく…かなり前途多難。 なんとかラップでがんばって、ぎゅーぎゅー巻き...

・鶏のから揚げ ・ラディッシュのツナあえ ・ブロッコリーのこんぶあえ ・たまご焼き から揚げが食べたかったので、ガツンとあげてみました。 しょうがとささやかににんにくをきかせてあります。 ちょっと黒くなってしまったー。片...

・白菜と豚肉のかさね蒸し ・かぼちゃの煮物 ・海鮮ぎょうざ ・じゃがバタみそ汁（しゃけ入り） ・玄米 みそ汁が、まったくどうしていいのか思いつかず、 けっきょくじゃがいもとバターとしゃけを入れて、まるで北海道みたいにして...

・豚肉のロールしょうが焼き ・ポテたまサラダ ・にんじんとほうれん草のしりしり ・ミニトマト ・ゆかりごはん 豚肉をくるくる巻いて、しょうが焼きにしました。 やわらかくておいしいわー。 ポテたまサラダはゆでたまごとじゃが...

・いわしの梅煮 ・えびとたまごの炒めもの ・小松菜と厚揚げときのこの中華炒め ・鶏とだいこんのスープ ・生たらこの煮物 きょうはノー残業デーなので、早々に帰って、ささっと作りました。 なんだかんだで鶏とだいこんのスープが...