ごはんメモ

・たらのから揚げ甘辛だれ ・韓国風えだまめ ・かぼちゃの煮つけ ・冷やっこ ・白菜と揚げのみそ汁 ・雑穀ごはん きょうは我が家に新しい子(皿)がやってきました。 中井窯の「染分 4寸皿」でございます。 なかなか手に入らな...

・ひき肉とごぼうのきんぴら ・ごまごはん ・おくらのごま油ソテー ・庭のトマト ごぼうとにんじんとひき肉と水菜をいためたものに めんつゆで味をつけたかんたん料理です。 そして、とても思い出深い食べ物です。 これをつくって...

・牛すじ丼 ・あさりとわかめのみそ汁 最近定時に帰れないので、あんまりがんばってごはんがつくれません。 まあ、いいわけですが。 外食に行ってしまいたいような、外食が続くとなんだか気分が沈むような。 そんな気持ちと戦いなが...

・大根とえび頭のみそ汁 ・ごーやーと豚バラの炒めもの ・えびとおくらのマヨネーズあえ ・揚げときゃべつの煮物 来客があったので、食卓でなくて、ローテーブルで食べました。 ちまちまいろんなもの作っちゃったけど。 どかんとパ...

・夏野菜とひき肉のカレー炒めごはん 夏野菜をたくさんいただいたので、カレー風味に炒めてみました。 カレーうまい！野菜もうまい！ あーー、カレーっておいしいなー。 ごはんは鶏がらスープで炊いてみました。 これもなかなかおい...

・トマトとおくらの水菜そうめん きょうは超早起きをして、楽しいことをしてきたので 帰ってきてぐったり寝てしまいました。 起きて、片付けて、掃除をして、なにかつるっと食べたかったので かんたんにそうめんにしました。 豚肉と...