ごはんメモ

・えのきロール黒酢豚 ・焼きとうもろこし ・しめじとほうれん草のおひたし ・しらたきとたらこの炒めもの ・こんぶとごはん 豚ロース薄切りで小さく切ったえのきを巻きこみ、酢豚にしました。 えのきのうまみのおかげか、とてもお...

・ぶりの照り焼きと ・ブロッコリーのおひたし ・揚げ出し豆腐 ・豚汁 ・ごはん 本当はぶりじゃないんですよ、いなだなんです。 いなだの照り焼きっていうとなんかアレかなあ？とか思って。 豚汁も具沢山だし、揚げ出し豆腐も揚げ...

亀戸と錦糸町のあいだくらいにある、船橋屋でくず餅を食べました。 くず餅といいつつ、くず粉で作られているわけではないらしく。 だからどうというわけではなくて、おいしい食べ物なのですよ。 むっちむちのくず餅に、黒蜜ときな粉が...

いやー、ちょっと、もう駄目で。 料理を作る気にもならないし、お弁当も作れないし、 そもそも何を食べたいか分からないくらいの、泥のような一週間でした。 回復を早めるために、お灸というものをすえてみました。 せんねん灸、こう...

レシピブログのモニターでいただいた、小岩井の「ぬるチーズ」で かんたんピンチョスを作りました。 クラッカーにチーズをのせて、焼いたズッキーニを巻きつけて、 いくらをのせたものです。 ビールは、俺ビール君ビールを。 材料（...

・白菜とえびのうま煮 ・牛しぐれ揚げ出し豆腐 ・あん肝ポン酢 ・えのきのかきたま汁 ・ごはんと汐吹昆布 ねむいしだるいし、朝起きれないわー。 で、さいきんお弁当を作っておりません。 夜ごはんばっかりだなー。更新が。 そん...