ごはんメモ

・簡単チャーシュー ・まいたけ天ぷら ・揚げかまぼことキャベツのツナごまサラダ ・大根と干しエビのスープ ・ごはん まいたけって、本当においしいですね。 塩とすだちで食べると、サイコーです。 さくさくの奥義を使う時間がな...

・ポトフ ・ささみのピカタ かぶの葉のソテー添えて ・きのこガーリック炒め ・ごはん さむーい。 さむいのであたたかいポトフです。 この前はじゃがいもが崩れてどろどろになったので、煮崩れしにくい芋を使いました。 結果、崩...

・焼鳥丼弁当 焼鳥をのせました。ねぎと共に。 なすの蒲焼もついでに。 みょうがもおまけに。 たまごは、そぼろに。 作るのが楽でいいですね、のっけるだけっていうのは。 ちょっと用事でミシンをいじったのですが、 まあ、まっす...

・鍋焼きうどん さむーい。 あまりに寒く、活性が低いので、温かいものを食べました。 鍋焼きうどんです。うまい！ 大きなエビが高かったので、小さなエビを竹串に刺しててんぷらにしました。 ので、エビから串が飛び出しております...

・牛すじコロッケ ・昆布とにぼしと青菜の炒め煮 ・厚揚げきのこあんかけ ・大根とわかめのみそ汁 ・ごはん 前に作ったぐずぐずの牛すじ煮を保存してあったので、じゃがいもを足して丸めてコロッケにしました。 とろけるようなおい...

なんか楽しいことないかなー、と、暇をもてあました私は、 お弁当の写真の展示をすることにしました。 今まで撮りためたもの、新しく撮ったもの、たくさん展示する予定です。 画家になって個展をひらく、と小学校の卒業文集にも書いた...