ごはんメモ

・焼鳥丼弁当 焼鳥をのせました。ねぎと共に。 なすの蒲焼もついでに。 みょうがもおまけに。 たまごは、そぼろに。 作るのが楽でいいですね、のっけるだけっていうのは。 ちょっと用事でミシンをいじったのですが、 まあ、まっす...

・鍋焼きうどん さむーい。 あまりに寒く、活性が低いので、温かいものを食べました。 鍋焼きうどんです。うまい！ 大きなエビが高かったので、小さなエビを竹串に刺しててんぷらにしました。 ので、エビから串が飛び出しております...

・牛すじコロッケ ・昆布とにぼしと青菜の炒め煮 ・厚揚げきのこあんかけ ・大根とわかめのみそ汁 ・ごはん 前に作ったぐずぐずの牛すじ煮を保存してあったので、じゃがいもを足して丸めてコロッケにしました。 とろけるようなおい...

なんか楽しいことないかなー、と、暇をもてあました私は、 お弁当の写真の展示をすることにしました。 今まで撮りためたもの、新しく撮ったもの、たくさん展示する予定です。 画家になって個展をひらく、と小学校の卒業文集にも書いた...

土曜日は、家の近所をあちこち散歩をして、 夕方に、角打ワイン利三郎で一杯飲んできました。 グレープフルーツとライムを漬けこんだブランデーをトニックウォーターで割った 「利三郎のブランデーハイボール」、めちゃめちゃおいしか...

レシピブログさんに、パンケーキミックスをいただきましたので、 ブランチパンケーキミックスという商品を使って、ハムポテトパンケーキを作ってみました。 甘さが控えめでほんのりチーズの香りがして、しっとりもっちりした食感が楽し...