・下仁田ねぎと東京Xのバルサミコ酢豚
・赤かぶツナサラダ
・しゅんぎくとじゃこの塩昆布サラダ
・味付けたまご
・ごはん
魅惑の東京Xの厚切り肉をお安く手に入れたので、酢豚にしてみました。
鍋用に買っておいた下仁田ねぎとエリンギも入れました。
黒酢の代わりにバルサミコ酢で、ああおいしい。
こくがあってなかなか美味です。バルサミコ酢。
東京Xも脂の甘みと肉の旨みがなかなかおいしいです。
ブランド豚、うまいなぁ。
赤かぶも塩もみしてツナであえてサラダに。
色味もいいし美味しかったのでまたつくろう。
久々にお弁当を作り始めたら、朝の光の入り加減が変わっていて、
暗くてなかなか写真が撮れなくなっていました。
あー、もう冬なのね。確かにさむいしなぁ。