ごはんメモ

・鶏のきのこバターしょうゆソテー ・甘いたまご焼き ・えびとれんこんのゆず胡椒サラダ ・えのきとほうれん草のおひたし ・ミニトマト ・ごはん このお弁当、見覚えのある方もいらっしゃるかと思いますが。 こんなかんじに。 詰...

・いかと大根の煮物 ・桜えびとあさつきの卵焼き ・ピーマンとちくわのナムル ・かにかまポテトサラダ ・ごはん パソコンの調子とカメラの具合が悪いため、ちょっと前のお弁当です。 味は、おいしかったことしか覚えておりません。...

鏡餅をおかきにしましたよ。 乾燥してひび割れた鏡餅を、割って、さらに乾燥させて、 揚げて、おかきです。 揚げたては、あっつあつで、さっくさくで、たまらないのですよ。 こっちは藻塩とブラックペッパー。 こしょうが効いて、ぴ...

・ホットケーキ ・ベーコンエッグ ・グレープフルーツのサラダ パンケーキ、昼も食べられたら嬉しいな。 なーんておもって、作ったものです。 メープルシロップはラップでつつんで、食べるときにつまようじで刺すスタイルに。 染み...

・キンパ ・豆もやしのナムル ・チキンナゲット ・トマト こちらは「ごはんメモのお弁当展」の展示用に作ったお弁当です。 年もまたいで、何を今更！という感じが強いのですが…、かわいいので載せてみました。てへ。 キンパ、おい...

・さかなフライ（めかじき・ぶり） ・にんじんツナいため ・じゃがいもとエリンギのおかかバターあえ ・わかめ入りたまご焼き ・ごはん さかなを塩麹につけて、フライにしました。 ソース入れ忘れちゃったけど、おいしかったです。...