ごはんメモ

・鯛ときゃべつのペペロンチーノ ・サラダだいこんとかにのサラダ 鯛のおかしらを焼いて、身をはずして、 骨からだしをとって、ペペロンチーノにしました。 濃厚なだし、超おいしいです。 かに缶をいただいたので、おいしく食べまし...

大好きで大好きで、誰にも教えたくなくて、本当に誰にも教えずに ひそかに通い続けたカレーのアキンボが、15日で閉店してしまいました。 カレーのおいしさもさることながら、なんとも言えない心地のよい空間に、 いつも元気のないと...

・鶏のから揚げ ・野菜サラダ ・ゆでたまご ・ごはん から揚げを揚げていたら時間がなくなったので、野菜を切って ささっと詰めて、マヨネーズをそえてみました。 マヨネーズは、味の素のピュアセレクトです。 なんか、おいしかっ...

・たらのフライ ・野菜サラダ ・アンチョビやっこ ・きゃべつとさくらえびのコンソメスープ ・ごはん あちこち探し回って1週間、奇跡的に卵を味わうマヨネーズを発見いたしました。 ネットでは予約さえできなかったので、きゃー！...

・車麩のしょうが焼き ・れんこんとこんにゃくのひじききんぴら ・かぼちゃサラダ ・ほうれん草とさくらえびのおひたし ・和風ロールキャベツ ・ごはんと梅酢漬け 肉を食べるには胃が重いので、金沢で買った車麩をしょうが焼きにし...

・とろろつくね ・きゃべつと桜えびの中華風 ・かぼちゃの煮つけ ・ほうれん草のバターソテー ・ごはんと梅酢漬け 胃腸炎もすっかりよくなり、平常どおりの生活に戻れそうです。 お弁当も復活です。 しかし、まだなんとなく怖いの...