ごはんメモ

・チーズメンチカツ ・甘い卵焼き ・トマト ・漬物とごはん 適当にイタリアンハーブをバンバン入れたら、 そこはかとなく爽やかな異国のメンチカツみたいになりました。 ウスターソースで食べると、ただのメンチカツ。 香りって不...

やっと天気がよいです、東京地方。 すっかり寒さも和らいだし、あーいいきぶん。 先日入った近所の喫茶店は、たばこの煙ががもくもくと立ち込めて、 おばあちゃんたちが派閥争いをしていたり、がはははと笑っていたり、 テーブルが麻...

・十勝豚丼風 夫が布団乾燥機をかけてくれました。 布団がふわふわ、サラリとして気持ちがよいのです。 とても快適なので布団から一歩も出たくありません！ しかしいくら怠惰な私でも、布団から出ずに生きることができないことくらい...

・きのことベーコンのバター醤油パスタ 雨がひどいですね。湿気もむんむん。 家の中がジメジメして、もう梅雨なんじゃないかと思うくらいです。 今年はなんか、どんよりしてるなー。 春らしさをあまり味わってない気がします。 雨が...

・しいたけの肉詰め ・桜えび入り卵焼き ・れんこん梅あえ ・水菜と油揚げのおひたし ・雑穀ごはん おひたしに、ヒガシマルのうどんスープを使ってみました。 ほぼ、うどんの味がしました。 しいたけは肉詰めというか、肉盛りっぽ...

・カニクリーミーポテトコロッケ ・新玉ねぎのスライス ・しいたけのガーリックソテー ・はまぐりのお吸い物 ・雑穀ごはん カニ缶をふんだんに使ってクリーミーなポテトコロッケを作りました。 低温からじわじわ揚げたため、じわじ...