キャロットケーキをつくる

少し前になりますが、会社の方から大量のにんじんをいただきまして。 にんじん大好きな息子をもってしても消費しきれない量だったので、キャロットケーキにしてみました。 私はレーズンが好きなので、レシピの倍くらい入れましたが、お...