月: 2018年5月

今月はタイミングが合ったので、チオベンを購入してみました。相変わらずのおいしさで、全ての負の感情がひっくり返るくらいの大変に幸福な気持ちになりました。 特にこの唐揚げ（右上の茶色の塊です）がまた…！う、うまいじゃん！！と...

・さばの塩焼き・トマトとわかめのツナサラダ・かぼちゃのそぼろ煮・具沢山のみそ汁・ごはん 魚が食べたいお年頃です、魚魚魚。刺身もつけたかったけど、いざ買うとなるとどの魚にするか悩んでしまって面倒になって買うのをやめました。...

食パンを焼いたら、型から抜けずに崩れてしまいました。仕方なく、崩れたパンを焼いて食べました。意外とおいしいけれど、形がなぁ…。 有頭海老と野菜類をああだこうだ炒めたり煮たり撹拌したり漉したり、色々な工程を経て海老のビスク...

・簡単チャーシュー・切干煮干し・ブロッコリーとにんじんのごまあえ・トマト・ゆでたまご・実山椒のっけごはん 息子がまたまたクループ症候群にかかってしまい、咳が止まらず3日で7回、小児科やら緊急診療にいっておりました。 ずっ...

八十八夜ということで、お茶を買ってきました。お店で色々試飲させていただき、旨味の強めなものと新茶を。 1回分がテトラパックになったものも。すごい可愛いのですよーこれ。 箱を開けると、カラフルでお菓子みたいです。これはちょ...

バインミーを食べたくて、パンを焼いてなますを漬けてレバーペーストも作ってお肉も下味をつけてパクチーも買って準備万端だったのです。あとは挟むだけ、の段階でなぜかつまづいてしまい数日経ちまして。やっと念願のバインミーです。ヒ...