月: 2012年2月

・モカコーヒーのゼリー コーヒーをドリップして、ゼラチンいれて固めてみました。 甘めのホイップをたっぷりのっけて、ああー、幸せ。 コーヒーゼリーって最高～♪

・安納いものみたらし風 ・鶏のゆずこしょう焼き ・れんこんとほうれんそうのじゃこあえ ・にんじんしりしり ・トマト ・オレンジ さいきんはごはんを作る気がせず、飲みに行ったりラーメンたべにいったりしておりました。 そろそ...

・豚肉のすた丼風 ・わかめとブロッコリーのナムル ・れんこんとにんじんのひじき煮 ・かぼちゃのバターはちみつ ・ミニトマト バランスよく、いろいろ入れてみました。 豚肉はすた丼っぽくにんにくとしょうがをきかせて、あー白ご...

・玄米えびチャーハン ・海鮮ぎょうざ ・ほうれん草のナムル ・れんこんの蒲焼き ・ラディッシュの甘酢漬け 永谷園の五目チャーハンのもとを大胆に使用！ あれ、たまにたべたくなるんだよねー。 ラディッシュははじめて甘酢にして...

米粉のケーキですー。 ちょっとぼそぼそしております。 生クリームにゆであずきをいれて、和ケーキにしてみました。 抹茶の風味とあずきの甘さが、絶妙でおいしいわー。 でも、ぼそぼそ…。 米粉ってなかなか使いづらいなー。

・からすがれいのソテー　きのこソース ・だいこんステーキ　チーズのっけ ・ブロッコリーとえびのクリームチーズあえ ・ベーコンと白菜のスープ ・玄米ごはん あっさりめにしてみようと思って、極力塩だけであじつけしてみました。...