米粉の抹茶あずきケーキ

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米粉のケーキですー。
ちょっとぼそぼそしております。
生クリームにゆであずきをいれて、和ケーキにしてみました。
抹茶の風味とあずきの甘さが、絶妙でおいしいわー。
でも、ぼそぼそ…。
米粉ってなかなか使いづらいなー。

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1件のコメント

  1. 初コメになります。金髪ことゴールドラインことmoonLeafです。
    米粉って使ったことないの。
    私も米粉でおかしつくりたいんだけどなー。
    あいかわらず食べたい弁当だらけです。
    食べたい食べたいべべべ。

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