2日目の牛すじカレーごはん

・牛すじカレー 家の近所に大きめのホームセンターがあるのですが、そこの駐車場を潰して スーパーが作られたのです。 オープン記念で色々安くなっているし、気になりすぎて行ってきましたら、 まあなんてお肉が豊富…! 黒毛和牛の...

沖縄そばごはん

金城氏に会いたさすぎて、気がついたらわしたショップに向かっておりました。 というのは冗談ですが、沖縄そばが食べたくなっていろいろ買ってきたのです。 スープや麺はやっぱり、わしたショップで調達しなくてはね!   ...

鶏煮込みそば

年末年始、スーパーでやたらと鶏ガラを売っておりまして。たぶん、お雑煮の出汁をとるためだと思うのですが、私、どうしても鶏ガラをみると鶏煮込みそばを作りたくなるのです。 がっちりと白濁してとろみがつくまで煮詰めた鶏スープに、...

2019年のおせちとお雑煮

あけましておめでとうございます。おせちをつくる気力が残っていないということを2ヶ月前から予測し、今年はおいしいおせちを頼んでおりました。私、賢い。あ、煮しめだけは作りました。 こんなかんじの、めちゃくちゃかわいいおせちな...