カテゴリー: 夜ごはん

・鶏むね肉の柚子胡椒マヨあえ ・小松菜と椎茸のじゃこ炒め ・切干大根の煮物 ・のりと豆腐のすまし汁 ・ごはん 鶏むね肉をそぎ切りにして、お肉やわらかの素をまぶして揚げております。 お肉やわらかの素、効いているような効いて...

・鶏とさつまいもの黒酢あん ・だいこんとじゃこのしそサラダ ・アメーラトマト ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ごはん 鶏とさつまいもを揚げて黒酢あんであえました。 黒酢って意外と使えるし、水で割ってのんでもおいしいので重宝して...

・かつおのたたき ・春菊のごま塩あえ ・ホワイトアスパラガスとズッキーニのおかかバター焼き ・根菜と鶏団子のスープ ・ごはん スーパーに行ったら、お安く売っていたのです、かつおのたたきが。 ちょうど食べたかったからとても...

・蒸し鶏のごま辣油だれ ・そぼろきんぴら ・なすと菜の花とズッキーニの煮びたし ・たまごスープ ・ごはん 鶏を蒸して、ごまだれと辛くない辣油を混ぜただけのたれをかけて食べました。 あとは適当に。 きんぴらのやつはおそらく...

・牛たたき ・かぼちゃのみそバター焼き ・厚揚げのきのこおろし煮 ・揚げなすのみそ汁 ・ごはん 夫が牛のたたきを食べたいと言い出したので、肉類が豊富なスーパーで いろいろと探してトウガラシという部位で作ってみました。 金...

・厚切りとんかつ ・ミニトマトのしそじゃこひきじサラダ ・菜の花とあさりのオイル蒸し ・なめこと豆腐のみそ汁 ・ごはん 極厚切りの豚ロースを半分に切って、とんかつに。 分厚いやつが食べたかったのよねー。 厚さがわかりづら...