カテゴリー: 夜ごはん

・湯豆腐 ・自家製かぼすポン酢 ・えのきと塩こんぶのかき揚げ ・万願寺とうがらしのじゃこいため ・きのことひじきの混ぜごはん ・みょうがのすまし汁 どうしてもできたてのポン酢を使ってみたかったので 湯豆腐にしてみました。...

・鮭の醤油麹ホイル焼き ・きゃべつと卵とじゃこ炒め ・いんげんの黒胡麻和え ・豚汁 ・ごはん シャトルシェフで豚汁を煮たら、里芋が煮崩れずに とーーーっても柔らかくなりました。 すごいぜ！すごいぜ！シャトルシェフ！ 引き...

・天津飯 ・なすのかりかり揚げ ・きのこと鶏の中華スープ 天津飯です。甘酢あんにしました。 だんなさんのは醤油あんにしました。 実は天津飯を初めて作りまして、さらには、人生で天津飯を食べたことが1回あるかないかなのです。...

・えびとモロヘイヤのかき揚げ ・さつまいものレモン煮 ・だいこんかにかまサラダ ・さんまの炊き込みごはん ・きのこと豆腐のみそ汁 ひさびさに、しっかりとしたごはんをつくりました。 いやー、おいしいです、ごはん。 かき揚げ...

・さんまの味噌炊き込みごはん いつもお世話になっているKりはらさんのお母さまのレシピをお借りして 炊き込みごはんを作ってみましたー。 ごぼう＋しょうが＋味噌＋みりん＋焼きさんま、なので、 味が想像できるようなできないよう...

・塩辛のクリームパスタ ・鶏と野菜のグリル イタリアンチーズソース 塩辛を作っていたのですが、あんまり食べる機会がないので どさっとパスタに使ってみました。 オリーブオイルで塩辛を炒めて、生クリームと牛乳とバターを入れて...