・鯛とブロッコリーのペペロンチーノ
鯛のお頭のあらが4つで100円だったんですの。おほほ。
あらをグリルで焼いて、身をはがして、
ペペロンチーノにしましたのよ。おほほ。
パスタの茹で汁を加えるかわりに、焼いた鯛の骨とか、食べられない部分でとっただしを加えて
さらに煮詰めて旨味をぎゅーぎゅーに詰め込んでみました。
とてもとても美味ですこと、おほほほ。
外食するか、簡単なものを作るかしか、選択肢がないので
年末まで適当ごはんでしのぎます。
なんかのモニターでパスタ計4キロくらいもらったので、
じみーにパスタばかり食べることになりそうです。
パスタはいいけど、マカロニ1キロとか、どうしたらいいんだろう。
あんまりマカロニって食べないなぁ。
むりやりなんかに使えるかなー。
わからんなー。頭が働かないわーい。